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（请给出正确答案）
提问人：网友douliyoutang1
发布时间：2022-06-07
[判断题]
水是一种很好的吸热物质，1kg水由20℃变为100℃的蒸汽要吸收2593.4kJ的热量。因而，当水与炽热的燃烧物接触时，在被加热和汽化的过程中，吸收燃烧物大量的热量，迅速降低温度，起冷却作用。水灭火时吸收热量使燃烧物表面温度逐渐降到自燃点以下,燃烧也就停止了。（)
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