在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应据VIP宾客的和茶艺馆的规定配备茶品()
A.年龄
B.性别
C.等级
D.来馆的次数
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- · 有3位网友选择 A,占比33.33%
- · 有2位网友选择 C,占比22.22%
A.年龄
B.性别
C.等级
D.来馆的次数
在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。
A.3分钟
B.5分钟
C.10分钟
D.20分钟
在为VIP宾客提供服务时,茶具应(),并提前20分钟将茶品、茶具摆好。
A.可先冲洗
B.精心挑选
C.当面消毒
D.选用名贵茶具
茶艺师为VIP宾客服务,每天都要了解VIP宾客的()。
A.预定节目
B.预定情况
C.接待动向
D.工作情况
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务
B.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
C.当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当茶馆没有宾客时,茶艺师聚在一起闲谈
B.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务
C.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
D.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师()的处理是不对的。
A.详细地不断地介绍茶的品饮方式
B.泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务
C.告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼
D.简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立
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