学校食堂购进的海带原材料应在()内清洗。
A.洗肉池
B.果蔬清洗池
C.水产品清洗池
D.用具清洗池
A.洗肉池
B.果蔬清洗池
C.水产品清洗池
D.用具清洗池
所使用的(),应用洗涤液和热水对其清洗,包括手洗和机洗。
A.原材料
B.机械设备
C.工器具
D.工作场地
A.预洗→酶洗→超声清洗→漂洗→终末漂洗→消毒
B.预洗→酶洗→超声清洗→漂洗→消毒→终末漂洗
C.酶洗→预洗→超声清洗→消毒→漂洗→终末漂洗
D.消毒→预洗→超声清洗→漂洗→酶洗→终末消毒
A、预洗→酶洗→超声清洗→漂洗→终末漂洗→消毒
B、预洗→酶洗→超声清洗→漂洗→消毒→终末漂洗
C、酶洗→预洗→超声清洗→消毒→漂洗→终末漂洗
D、消毒→预洗→超声清洗→漂洗→酶洗→终末漂洗
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