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提问人:网友luqianxi 发布时间:2022-01-06
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真菌毒素引起的中毒症状分为:()、()、()、光过敏性皮肤炎物质及其他5类。

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第1题
真菌毒素引起的中毒症状分为()、()、()、光过敏性皮肤炎物质及其他5类

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第2题
食物中毒的概念是指()

A.吃了某种食物引起的变态反应疾病

B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒

C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状

D.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱

E.吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病

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第3题
某大学,同宿舍的8名同学聚餐,吃了一种鱼后,出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷、血压下降,荨麻疹或哮喘症状,引起中毒最可能的病原是()

A. 河豚毒素

B. B.真菌毒素

C. C.组胺

D. D.有机磷农药

E. E.沙门菌

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第4题
关于菌血症的定义,以下正确的是()

A.指各种病原微生物(细菌或真菌)和毒素侵入血循环,在血液中繁殖,释放毒素和代谢产物,并诱导细胞因子释放,引起全身感染、中毒和全身炎症反应

B.细菌侵入血流,尚未大量繁殖且未引发临床症状

C.细菌在血流中大量繁殖,引发严重的临床感染症状

D.病原菌入侵人体任何部位引起感染,同时机体出现全身炎症反应综合征

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第5题
食物中毒的概念是指A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒C.食用

食物中毒的概念是指

A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱

B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒

C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状

D.吃了某种食物弓,起的变态反应疾病

E.吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病

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第6题
真菌和真菌毒素的食品卫生学意义包括真菌污染引起食品变质和真菌毒素引起人畜中毒
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第7题
一九七四年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均
食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变。用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒A、镰刀菌

B、岛青霉

C、黄曲霉

D、杂色曲霉

E、桔青霉

可能引起的中毒食物是A、玉米、小麦、大米

B、肉类

C、蛋类

D、鱼类

E、奶类

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第8题
1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用
过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒A、镰刀菌

B、岛青霉

C、黄曲霉

D、杂色曲霉

E、桔青霉

可能引起的中毒食物是A、玉米、小麦、大米

B、肉类

C、蛋类

D、鱼类

E、奶类

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第9题
人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是?()

A.真菌毒素中毒;

B.动物性食物中毒

C.细菌性食物中毒;

D.化学性食物中毒。

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第10题
下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是()。

下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是()。

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