经肉品品质检验合格的生猪产品,应当加盖肉品品质检验合格验讫印章,或者附具肉品品质检验合格
A.经肉品品质检验合格的生猪胴体
B.经检疫合格的生猪胴体
C.《肉品品质检验合格证》
D.《动物检疫证明(产品A)》或《动物检疫证明(产品B)》
A.经肉品品质检验合格的生猪胴体
B.《肉品品质检验合格证》
C.产品外包装
D.《动物检疫合格证明(产品A)》或《动物检疫合格证明(产品B)》
经肉品品质检验不合格的生猪产品应当(),并如实记录处理情况。
A.丢弃
B.在动物检疫员的监督下,按照有关规定处理
C.根据厂长安排,进行处理
D.在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理
A.有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
B.有符合规模的人员休息设施
C.有经考核合格的肉品品质检验人员;
D.依法取得动物防疫条件合格证。
A.建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年;
B.对熟制的肉品,在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。
C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。
D.畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。
A.肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行
B. 肉品品质检验结果保存至少2年
C. 对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证
D. 未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,可以出厂、点
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