()居民的饮食以大米为主,肉类以猪肉为主,也爱吃牛肉、鸡、鸭、鱼虾等水产品,不吃羊肉。
A.藏族
B.壮族
C.蒙古族
D.傣族
A.藏族
B.壮族
C.蒙古族
D.傣族
A.畲族日常饮食以番薯、大米为主
B.景宁畲乡有“一甑煮三种饭”的习惯,煮白米饭给年轻人吃,半米半番薯丝饭供老人小孩食用,占绝大部分的番薯丝招待客人
C.肉食以猪肉为主,竹笋是四季不断的蔬菜
D.粉丝是畲家招待客人、制作点心和菜肴的重要原料
E.畲族人大多喜食热菜,一般家家都备有火锅,以便边煮边吃
一牧区青年,20岁,饮食以肉类为主,平日反复牙龈出血、鼻衄、皮下出血
从营养学考虑缺乏下列哪种营养素
A.维生素C
B.蛋白质
C.铁
D.维生素B2
E.叶酸
A.日常饮食生活以大米、小麦、玉米为主
B. 喜欢用糯米制作的食物
C. 在口味方面喜欢麻辣
D. 民族代表食物品种有米粉肉、菠萝饭、鱼生、白切狗肉和大麦茶
根据材料,回答 146~147 题。
一牧区青年,20岁。饮食以肉类为主,平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。
第 146 题 从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素
A.维生素C
B.蛋白质
C.铁
D.维生素B
E.叶酸
A.玉米、小麦、大米
B.肉类
C.蛋类
D.鱼类
E.奶类
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