对某大学新生膳食调查结果显示:人均每日能量摄入量为2600kcal,蛋白质为75g,脂肪78g,其脂肪供能占总能量的比例(%)是
A、18
B、21
C、25
D、27
E、30
A、18
B、21
C、25
D、27
E、30
A、谷类
B、蔬菜
C、动物性食物
D、奶类及豆类
E、油脂
A.S省居民最喜爱食用的是谷类薯类及杂豆
B.S省居民平均每日食用蔬菜和谷类薯类及杂豆量基本达到平衡膳食推荐量的标准
C.在S省居民过去三年的日常生活中,平均每日食用鱼虾类水产品数量是最少的
D.S省居民对蔬菜的摄入量呈逐年下降趋势
A.8%
B.10%
C.12%
D.14%
E.15%
A.增加动物肝摄入
B.增加精制米面摄入
C.增加柑橘水果摄入
D.增加有色蔬菜摄入
E.增加蛋黄摄入
A.增加动物肝摄入
B.增加精制米面摄入
C.增加柑橘水果摄入
D.增加有色蔬菜摄入
E.增加蛋黄摄入
A.高糖类,高蛋白质
B.高糖类,低蛋白质
C.高糖类,低脂肪
D.适量低糖类,低脂肪
E.低糖类,高蛋白质
A.操作较简单,费用低,所需人力少
B.易于掌握
C.适用于大样本膳食调查
D.调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量,难以分析个体膳食摄入情况
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