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提问人：网友coolshun 发布时间：2022-01-06
[单选题]

食品中氰化物含量测定的方法是（）

A.2，6—二氯靛酚滴定法

B. 水蒸汽蒸馏法

C. 康威氏扩散皿法

D. 普鲁士蓝法

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匿名网友[67.***.***.167]选择了 B
1天前
匿名网友[124.***.***.140]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[153.***.***.77]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[99.***.***.212]选择了 D
1天前
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第3题
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索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法，所用的有机溶剂是()或石油醚。

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第4题
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第6题
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C. 浓缩法

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第7题
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第8题
称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法，下列不属于称量分析法的是()。

A.重量法测定食品中的粗纤维

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第9题
食品中铬含量的测定方法是

A.重量法

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C.浓缩法

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