题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-02-04 [主观题] β-葡聚糖经β-葡聚糖酶的作用分解成葡萄糖和低分子β-萄聚糖,可降低麦汁的(),有利于过滤 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 粘度