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提问人:网友sulynn2021 发布时间:2022-05-27
[判断题]

焦糖玛奇朵咖啡融合了咖啡与牛奶的香醇,奶沫的丝滑以及焦糖的香气与甜味()

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第1题
下列咖啡中不含牛奶的是

A.拿铁咖啡

B.摩卡咖啡

C.美式咖啡

D.焦糖玛奇朵咖啡

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第2题
如果制作分层的焦糖玛奇朵咖啡,从杯底往上数,焦糖糖浆最可能处于最底层()
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第3题
玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫B.使用

玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。

A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫

B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫

C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫

D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫

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第4题
冰拿铁的咖啡基础感官特征评价是咖啡与牛奶完美融合,口感丝滑,冰爽()
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第5题
一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。A.咖啡、奶沫、枫糖浆B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C.咖啡、奶油、巧

一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。

A.咖啡、奶沫、枫糖浆

B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱

C.咖啡、奶油、巧克力酱

D.咖啡和牛奶的混合物、奶沫

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第6题
拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。此题为判断题(对,错)。
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第7题
请写出焦糖玛奇朵的制作流程?
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第8题
下列关于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的描述不准确的是

A.拿铁咖啡的奶沫厚度要求小于5mm

B.卡布奇诺咖啡的奶沫厚度要求大于5mm

C.拿铁咖啡比卡布奇诺咖啡的咖啡味重

D.拿铁咖啡的牛奶味比卡布奇诺咖啡的牛奶味重

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第9题
以espresso为基础,只加入奶泡,便制作成一杯()。

A.摩卡

B.卡布

C.玛琪雅朵

D.焦糖玛奇朵

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第10题
下列咖啡饮品中奶香味最浓郁的是( )
下列咖啡饮品中奶香味最浓郁的是()

A、美式咖啡

B、卡布奇诺咖啡

C、玛奇朵咖啡

D、拿铁咖啡

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第11题
传统卡布奇诺咖啡,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()。A.1:2:2B.1:2:1C.1:1:2D.1:1:1

传统卡布奇诺咖啡,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()。

A.1:2:2

B.1:2:1

C.1:1:2

D.1:1:1

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