更多“烩羹时,若在汤末滚沸时调芡,会使汤色浑浊不清,芡色不鲜。这是不能过早凋芡的主要原因。”相关的问题
第1题
烩菜的汤芡十分讲究,芡汁的浓淡适宜,以____的效果最佳。
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第2题
烩菜的盛装,羹汤一般装至占盛具容积的()左右。
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第4题
比烩菜勾芡()一点即为羹,羹是烩的应用。羹的原料形态更细小。
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第5题
对从事接触职业病危害作业的劳动者,用人单位应当按照国务院卫生行政部门的规定组织()的职业健康检查,并将检查结果如实告劳动者。
A、上岗前、在岗期间和离岗时
B、上岗前和在岗期间
C、在岗期间
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第6题
生产经营单位与从业人员订立的劳动同,应当载明有关保障从业人员劳动安全,防止职业危害的事项,以及依法为从业人员办理工伤保险的事项。
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第7题
机动车在行车前的安全检视目的是为了避免行车中出现故障引发意外。检查轮胎时,轮胎的沟槽的深度应不小于(),否则应给予更换。
A、0.6mm
B、1.6mm
C、2.0mm
D、2.6mm
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第8题
用人单位违反《职业病防治法》规定,造成重大职业病危害事故或者其他严重后果,构成犯罪的,对直接负责的主管人员和其他责任人员,依法追究民事责任。
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第9题
在处理受约束物体的动力学问题时,约束(即限值物运动的其他物体)常用理想的刚化模型简化。
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