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提问人:网友zhangwe2019
发布时间:2022-05-11
[多选题]
发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。
A.菌丝形态
B.菌丝浓度
C.溶解氧浓度
D.黏度
E.产物浓度
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A.菌丝形态
B.菌丝浓度
C.溶解氧浓度
D.黏度
E.产物浓度
A.温度、压力、体积、流量等物理参数
B.pH,氧化还原电位,溶解氧,产物浓度等化学参数
C.生物量,细胞形态等生物参数
D.基质消耗率和胞内酶活
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