题目内容
（请给出正确答案）
A.食用量大
B.食用普遍
C.特殊用途
D.便于强化剂加入
E.不易破坏
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为改善缺铁性贫血，对食品进行铁的强化，最适合作为载体的为（）。
A.酱油
B.冰淇淋
C.早餐饼
D.果冻
为改善缺铁性贫血，对食品进行铁的强化，最适合作为载体的是
A．果冻
B．冰激凌
C．豆奶粉
D．早餐饼
E．酱油
A.共同经济生活的特征
B.共同心理素质的特征
C.共同语言的特征
D.共同地域的特征
A. 符合食品卫生标准和卫生要求而加入的
B. B.为防病等特殊需要加入的
C. C.为具有特定保健功能而加入的
D. D.利用新资源生产的食品新品种
E. E.按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的
A.在体液环境中带许多负电荷，能结合Ca2+、Mg2+、Cu2+等正离子
B.能维持血浆胶体渗透压
C.具有缓冲酸碱的能力
D.能运载水溶性好的物质
E.能运载胆汁酸、类固醇激素、长链脂肪酸等
A、符合食品卫生标准和卫生要求而加入的
B、为防病等特殊需要加入的
C、为具有特定保健功能而加入的
D、利用新资原生产的食品新品种
E、按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的
A、符合食品卫生标准和卫生要求而加入的
B、为防病等特殊需要加入的
C、为具有特定保健功能而加入的
D、利用新资源生产的食品新品种
E、按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的
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