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提问人：网友hnzt410 发布时间：2022-01-07

[单选题]

柠檬酸的哪种衍生物具有抗凝血的功能？

A.柠檬酸钙

B.柠檬酸钠

C.柠檬酸钾

D.柠檬酸锰

参考答案

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第1题

下列哪项不属于碱性盐（)。A．柠檬酸钾B．碳酸氢钠C．磷酸二氢钠D．柠檬酸钠

下列哪项不属于碱性盐()。

A．柠檬酸钾

B．碳酸氢钠

C．磷酸二氢钠

D．柠檬酸钠

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第2题

柠檬酸盐缓冲液主要成分是（)

A.盐酸

B.柠檬酸钠

C.柠檬酸

D.甘氨酸

E.氢氧化钠

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第3题

属于酸度调节剂的是（）

A.柠檬酸

B.氢氧化钙

C.柠檬酸钠

D.氢氧化铁

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第4题

柠檬酸是酸味剂，它的钠盐（柠檬酸钠）不是酸味剂。

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第5题

临床上常用作补血剂的是

A.柠檬酸铁铵

B.乳酸

C.柠檬酸钠

D.苹果酸

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第6题

柠檬酸广泛应用于食品、制药等领域，这方面的研究成果颇多，有关这些研究成果论述错误的是（）。

A.用聚丙烯酰胺凝胶包埋法固定化黑曲霉来生产柠檬酸其产率大为提高

B. 用海藻酸钠钙固定黑曲霉分生孢子生产柠檬酸间歇发酵时比游离细胞生产的柠檬酸多

C. 用海藻酸钠钙固定黑曲霉生产柠檬酸细胞使用次数越多相比游离细胞优势越明显

D. 固定化细胞技术适用于连续发酵法来生产柠檬酸

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第7题

CPD-A保存液中A代表A、柠檬酸B、柠檬酸钠C、腺嘌呤D、磷酸二氢钠E、葡萄糖

CPD-A保存液中A代表

A、柠檬酸

B、柠檬酸钠

C、腺嘌呤

D、磷酸二氢钠

E、葡萄糖

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第8题

下列属于防腐剂的有（）。

A.山梨酸钾

B.碳酸钙

C.双乙酸钠

D.柠檬酸钾

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第9题

可抑制柠檬酸合酶的物质是

A.ADP

B.AMP

C.柠檬酸

D.钙离子

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