题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友jellongd
发布时间:2022-01-06
[判断题]
单位成本是指每个菜点单位所具有的成本。此题为判断题(对,错)。
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A.单件产品所耗用的主料成本+配料成本
B.单件产品所耗用的主料成本+配料成本十调味品成本
C.本批产品所耗用的原料总成本+产品数量
D.本批产品的主料成本+配料成本+调料成本)÷产品数量
保险标的的实际现金价值,不是指该保险标的投保时本身所具有的价值,而是以 ()减掉折旧之后的余额,即损失时的市价。
A.市场价值
B.单位成本
C.平均成本
D.重置成本
A.单件产品所耗用的主料成本+配料成本
B.单件产品所耗用的主料成本+配料成本十调味品成本
C.本批产品所耗用的原料总成本+产品数量
D.(本批产品的主料成本+配料成本+调料成本)÷产品数量
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