区别醛糖和酮糖可以采用()
A.Tollens 试剂
B.Fehling 试剂
C.溴水
D.过碘酸
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- · 有2位网友选择 A,占比22.22%
- · 有2位网友选择 C,占比22.22%
- · 有1位网友选择 D,占比11.11%
A.Tollens 试剂
B.Fehling 试剂
C.溴水
D.过碘酸
丙酮中含有少量2-丙醇,分除2-丙醇的方法是
A、与Fehling试剂作用后,过滤沉淀
B、与饱和的亚硫酸钠反应后,沉淀酸性水解
C、与羰基试剂作用后,沉淀酸性水解
D、与LiAlH4反应后,酸性水解
支链淀粉中葡萄糖单元之间的结合键是( )
A、beta-1,4-苷键
B、beta-1,6-苷键
C、alpha-1,4-苷键
D、alpha-1,4-苷键和alpha-1,6-苷键
关于天然脂类化合物中脂肪酸的结构特点正确的是( )
A、绝大多数含有偶数碳原子
B、很少带支链
C、绝大多数不饱和脂肪酸中的双键为顺式
D、不饱和脂肪酸中双键越多,脂类化合物的熔点越高
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