客户关系管理;客户服务管理;需求管理;订单配送管理;制造流程管理;供应商关系管理;产品开发与商业化;反向物流管理属于供应链管理组成部分的()。
A、供应链的质量保障
B、供应链的业务流程
C、供应链的网络结构
D、供应链的管理元素
A、供应链的质量保障
B、供应链的业务流程
C、供应链的网络结构
D、供应链的管理元素
一、计划管理(1)生产计划。根据客户的销售情况,为客户提供生产计划建议方案;(2)销售计划。客户各运作网点(单元)可以根据前段时间的销售情况进行销售预测,也可以根据市场情况调整销售计划方案。AD公司会根据相关信息,提供完整的销售计划方案,指导货物的分拨及生产;(3)分拨计划。根据生产计划及销售计划,同时参考各网点的库存信息及在途货物状况,提交客户阶段分拨计划;(4)补货计划。根据阶段销售状况、库存信息及在途货物状况等信息,为客户制作各运作单元(网点)的补货计划。
二、主要决策分析及规划(1)主要决策分析信息货物状态信息:提供库存分析及货物周转率分析报表;·库存状况信息:包括在库库存、计划库存、在途库存、预计库存、预警库存等;运输质量状况:包括在途信息、计划完成分析、质量统计等;配送质量分析:包括订单完成分析、异常分析等;财务分析:包括计划成本、核销成本、应付账款、往来账等;其他:销售地域分析、销售计划完成分析、畅销(滞销)、产品分析、订单完成情况分析等。(2)主要规划信息客户网点分布规划建议;仓库(配送中心)规划建议;仓库(配送中心)规模规划建议;产品生产规模与计划规划建议;客户营销体系分布规划建议;客户信息监控(反馈)体系建议等。借助于互联网技术,AD的这一系统与客户企业的管理信息系统能够实时传递信息。客户企业(包括其经销商和分支机构)在自己的信息系统(或者AD物流有限公司提供的信息系统)上完成订单,快速生成物流指令,使物流企业能够及时、准确地完成其产品的备货、分拨或下发。同时,物流企业依据客户企业的销售状况等信息,可以提供生产计划、调拨计划及阶段销售计划等信息,甚至可以协助客户企业完成采购计划。从采购到销售,整个供应链的运作都在快速反应及有效控制中进行’,同时资金、货物、信息等的快速流动,达到了供应链的良性改造目的,使客户企业的销售、采购及生产相互关联,打通了客户企业部门壁垒。AD物流有限公司的上述系统运行3年后,已经使得其客户每年的物流总体成本降低大约1亿元,也使得客户的业务得以迅速拓展。请回答下列问题:
(1)物流管理信息系统的组成
系统整体功能结构如图7-1所示。
.基本信息系统:公用的子系统,提供所有其他子系统的基本数据,是系统必要的部分。凡是其他子系统要参照的数据、组织人员信息,以及与货主有关的供应商、客户的信息均包括在内。
.订单系统:客户服务部门接受订单之后,将订单录入系统,从而开始单据在物流系统中的流转过程,同时对订单进行跟踪管理,并与客户保持联系,向客户及时提供订单的执行情况。
.仓库系统:仓库系统是物流中心信息系统的重要组成部分,是整个供应链管理中不可或缺的一个环节,仓库系统的高效运作,也必然将推动整个物流系统的高效运作。
.运输系统:是物流中心信息系统的重要组成部分,是整个供应链管理中不可或缺的一个环节,运输的效率直接影响整个物流系统的运作。
(2)客户收益
该系统要求实现数据共享,减少数据冗余,确保数据一致性。同时对大量的运输信息能进行及时正确的处理,对运输生产过程进行管理和监控,加强对资金、人员、车辆等方面的管理。
(3)系统特点
.跨地域操作。在任何地点,都可以通过因特网连接上服务器,使各分支机构间使用同一套系统,实现数据的共享和及时交互。
.清晰的流程。系统的业务流程深入了解了南方物流公司自身的运作,制定了清晰的业务流程,使操作人员能够按照流程清晰地进行实际的操作,保证物流运作有序而高效地进行。
请回答下列问题:
上海联华生鲜食品加工配送中心物流案例联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心,总投资6000万元,建筑面积35000m2,年生产能力20000t,其中肉制品15000t,生鲜盆菜、调理半成品3000t。生鲜商品按其称重和包装属性可分为:定量商品、称重商品和散装商品,按物流类型可分为:储存型、中转型、加工型和直送型;按储存运输属性可分为:常温品、低温品和冷冻品;按商品的用途可分为:原料、辅料、半成品、产成品和通常商品。生鲜商品大部分需要冷藏,所以其物流周转期必须很短,以节约成本;生鲜商品保值期很短,客户对其色泽等要求很高,所以在物流过程中需要快速流转。对生鲜配送中心的评判标准,归结起来就是"快速"和"准确"。1.订单管理门店的要货订单通过联华数据通信平台,实时地传输到生鲜配送中心,在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期。生鲜配送中心接收到门店的要货数据后,立即在系统中生成门店要货订单,按不同的商品物流类型进行不同的处理。(1)储存型的商品:系统计算当前的有效库存,比对门店的要货需求以及日均配货量和相应的供应商送货周期,自动生成各储存型商品的建议补货订单,采购售货员根据此订单,再根据实际的情况进行一些修改即可形成正式的供应商订单。(2)中转型商品:此种商品没有库存,直进直出,系统根据门店的需求汇总,按到货日期直接生成供应商的订单。(3)加工型商品:系统按日期汇总门店要货,根据各产成品或半成品的BOM计算物料耗用,比对当前有效的库存,系统生成加工原料的建议订单,生产计划员根据实际需求做调整,发送采购部生成供应商原料订单。(4)直送型商品:根据到货日期,分配各门店直送经营的供应商,直接生成供应商直送订单,并通过EDI系统直接发送到供应商。各种不同的订单在生成完成或手工创建后,通过系统中的供应商服务系统自动发送给各供应商,时间间隔在10min内。2.物流计划在得到门店的订单并汇总后,物流计划部门根据第二天的收货、配送和生产任务制订物流计划,包括:(1)线路计划:根据各线路上门店的订货数量和品种,做线路的调整,保证运输效率。(2)批次计划:根据总量和车辆售货员情况设定加工和配送的批次,实现循环使用资源,提高效率;在批次计划中,将各线路分别分配到各批次中。(3)生产计划:根据批次计划,制订生产计划,将量大的商品分批投料加工,设定各线路的加工顺序,保证配送和运输协调。(4)配货计划:根据批次计划,结合场地及物流设备的情况,做配货的安排。3.储存型物流运作商品进货时先要接受订单、品种和数量的预检,预检通过方可验货,验货时需进行不同要求的品质检验,终端系统检验商品条码和记录数量。在商品进货数量上,定量的商品进货数量不允许大于订单的数量,不定量的商品提供一个超值范围。对于需要重量计量的进货,系统和电子秤系统连接,自动去皮取值。捡货采用播种方式,根据汇总取货,汇总单标志从各个仓位取货的数量,取货数量为本批配货的总量,取货完成后系统预扣库存,被取商品从仓库仓间拉到待发区。在待发区,配货分配售货员根据各路线各门店配货数量对各门店进行播种配货,并检查总量是否正确,如不正确向上校核,如果园商品的数量不足或其他原因造成门店的实配量小于应配量,配货售货员通过手持终端调整实发数量,配货检验无误后使用手持终端确认配货数据。在配货时,冷藏和常温商品被分置在不同的待发区。4.中转型的物流运作供应商送货同储存型物流先预检,预检通过后方可进行验货配货;供应商把中转商品卸货到中转配货区,中转商品配货员使用中转配货系统按配货指令执行,贴物流标签。将配完的商品采用播种的方式放到指定的路线门店位置上,配货完成统计单个商品的总数量或总重量,根据配货的总数量生成进货单。中转商品以发定进,没有库存,多余的部分由供应商带回,如果不足在门店间进行调剂。三种不同类型的中转商品的物流处理方式:(1)不定量需称重的商品。设定包装物皮重;由供应商将单件商品上秤,配货售货员负责系统分配及其他控制性的操作;电子秤称重,每箱商品上贴物流标签。(2)定量的大件商品。设定门店配货的总件数,汇总打印一张标签,贴于其中一件商品上。(3)定量的小件商品。在供应商送货之前先进行虚拟配货,将标签贴于周转箱上;供应商送货时,取自己的周转箱,按箱标签上的数量装入相应的商品;如果发生缺货,将未配到的门店(标签)作废。5.加工型物流运作生鲜食品的加工按原料和成品的对应关系可分为两种类型:组合和分割,两种类型在BOM设置、原料计算,以及成本核算方面都存在着很大的差异。在BOM中,每个产品设定一个加工车间,只属于唯一的车间,在产品上区分最终产品、半成品和配送产品,商品的包装分为定量和不定量的加工,对于称重的产品或半成品,需要设定加工产品的换算率(单位产品和标准重量),原料的类型区分为最终原料和中间原料,设定各原料相对于单位成品的耗用量。生产计划/任务中需要对多级产品链计算嵌套的生产计划/任务,并生成各种包装生产设备的加工指令。对于生产管理,在计划完成后,系统按计划内容生成标准领料清单,指导生产人员从仓库领取原料以及生产时的投料。在生产计划中考虑产品链中前道与后道的衔接,各种加工指令、商品资料、门店资料、成分资料等下发到各生产自动化设备。加工车间人员根据加工批次加工调度,协调不同量商品间的加工关系,满足配送要求。6.配送运作商品分拣完成后,都堆放在待发库区,按正常的配送计划,这些商品在晚上送到各门店,门店第二天早上将新鲜的商品上架。在装车时按计划依路线、门店顺序进行,同时抽样检查准确性。在货物装车的同时,系统能够自动算出包装物(笼车、周转箱)的各门店使用清单,装货人员也据此来核对差异。在发车之前,系统根据各个配载情况生成各运输的车辆随车商品清单、各门店的交接签收单和发货单。商品到门店后,由于数量的高度准确性,在门店验货时只要清点总的包装数量,退回上次配送带来的包装物,完成交接手续即可,一般一个门店的配送商品交接只需要5min。
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