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提问人:网友后慧珍
发布时间:2022-01-07
[判断题]
食源性疾病发生的基本要素包括食物,食物中的病原体,急性中毒或感染性的表现。()
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A.传播媒介——食物 B.传染源——患病的人或动物
C.食源性疾病的致病因子——食物中的病原体 D.宿主——个体的抵抗力
E.临床特征——急性中毒性或感染性表现
A、已知的肠道传染病
B、食物感染的肠道传染病
C、食源性寄生虫病
D、食物中毒
A、因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎
B、食物过敏
C、食源性肠道传染病和寄生虫病
D、食源性寄生虫病
E、因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征的疾病
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