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提问人：网友TT2021
发布时间：2022-01-07
[判断题]
高分子化合物均不耐热，受热后会熔化改变原有形状。（)
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| 下列说法不正确的是 |
[ ] |
| A．蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物 B．蔗糖属于多糖，能发生水解 C．碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝 D．蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质 |
