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提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-01
[判断题]
有3种预处理方式“直接清洗、刮渣清洗、浸泡清洗”请问此描述是否正确（）
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第2题
关于清洗机清洁器皿油污程度分类,正确的是（）
A.轻度：直接清洗中度：浸泡清洗重度：刮渣清洗
B.轻度：直接清洗中度：刮渣清洗重度：浸泡清洗
C.轻度：直接清洗中度：刷洗清洗重度：浸泡清洗
第3题
麦芽的制备工艺流程为（）
A. 原大麦→预处理（清洗、分级）→浸麦→发芽→贮藏→干燥→成品麦芽
B. B.原大麦→预处理（清洗、分级）→浸麦→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽
C. C.原大麦→发芽→浸麦→预处理（清洗、分级）→干燥→贮藏→成品麦芽
D. D.原大麦→浸麦→预处理（清洗、分级）→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽
第7题
离子交换树脂如果失水，使用时应（)。A.用水浸泡，使其充分涨开B.先用8%盐水预处理C.先用饱和盐水浸
离子交换树脂如果失水，使用时应()。
A.用水浸泡，使其充分涨开
B.先用8%盐水预处理
C.先用饱和盐水浸泡
D.先用6%盐酸清洗
第8题
关于砧板保养方式，以下正确的是（）
A.洗完后直接平放
B.收市后用小胶刷和洗洁精清洗，然后用热水冲洗消毒
C.将砧板平均分成三等分，每隔10天换一边使用，保持砧板平整
D.勤刮砧板，保持表面干净
第9题
关于茶具的保养方法，以下描述正确的是（）
A．壶内勿浸置茶汤，每次泡完茶后，应将茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。应保持壶内干爽
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B．多泡茶，最佳的保养方法便是多泡茶
C．忌油污，茶壶是最忌沾到油污的，如果不小心沾到油污，必须立刻清洗，否则茶壶不但吸收不到茶水，反而会留下油痕
D．要按材质来选用清洗方式，比如陶瓷和紫砂壶的清洗方法就不同，清洗紫砂壶的时候切忌用力刷擦，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂洗刷，因为这样做不仅会将壶内的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的包浆
第10题
关于航空器外表清洁正确的是：（）
A.不应在发动机运转、APU工作及通电状态下清洗航空器
B. 裸露在外的钢索、导线、襟翼涡杆、起落架舱不应用水清洗
C. 清洁航空器时，清洁人员不应直接踩踏航空器的机身和机翼
D. 起落架减震支柱内筒光洁面应使用浸有与该支柱内相同或批准使用的油液的抹布进行清洁
