食物中已形成的维生素A存在形式主要是
A、视黄醇
B、视黄醛
C、视黄酸
D、视黄基酯
E、胡萝卜素
食物中已形成的维生素A存在形式主要是
A、视黄醇
B、视黄醛
C、视黄酸
D、视黄基酯
E、胡萝卜素
维生素C不具有的性质
A.味酸
B.久置色变黄
C.无旋光性
D.易溶于水
E.水溶液主要以烯醇式存在
A.目前已有充足的研究证据表明补充维生素A有助于提高运动能力
B.维生素A是指含有视黄醇结构,并具有生物活性的一大类物质
C.机体内的维生素A活性形式包括视黄醇、视黄醛、视黄酸三种
D.维生素A的主要功能是维护正常视觉功能,尤其是夜视功能
E.维生素A的需要量随运动强度、视力紧张程度的变化而变化,竞技运动员需求量大于普通人,射击、射箭、乒乓球运动员的需求量则更大
关于维生素C的性质不包括
A、含有两个手性碳原子,L()-异构体活性最强
B、在水溶液中可发生互变异构,主要以烯醇式存在
C、结构中含有羧基,显酸性
D、含有内酯结构,具有水解性
E、含有连二烯醇结构,具有还原性
关于维生素C的性质不包括
A.含有两个手性碳原子,L()一异构体活性最强
B.在水溶液中可发生互变异构,主要以烯醇式存在
C.结构中含有羧基,显酸性
D.含有内酯结构,具有水解性
E.含有连二烯醇结构,具有还原性
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