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提问人:网友zsx19951120 发布时间:2022-01-06
[判断题]

测定食品中的灰分含量时,若样品炭化严重,可加入几滴橄榄油。()

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更多“测定食品中的灰分含量时,若样品炭化严重,可加入几滴橄榄油。()”相关的问题
第1题
测定食品中的灰分含量时,若样品炭化严重,可加入几滴橄榄油。()
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第2题
食品灰分测定中,将样品在电炉上加热至完全发黑至无烟的过程称为样品的()

A.灰化

B.碳化

C.乳化

D.炭化

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第3题
食品灰分测定中,样品加热至完全发黑后,放入马弗炉内灼烧至无碳粒的过程称样品的()

A.碳化

B.灰化

C.炭化

D.乳化

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第4题
测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以()等无机盐和金属氧
化物的形式残留下来并达到恒重为止。

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第5题
灰分测定的样品应炭化至100℃。
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第6题
测定食品灰分过程中,样品炭化时若发生膨胀,可加入下列物质少许以避免样品溅出()。

A.水

B.纯植物油

C.过氧化氢

D.异戊醇

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第7题
测定食品灰分过程中,样品炭化时若发生膨胀,可加入下列物质少许以避免样品溅出()。

A.水

B. 纯植物油

C. 过氧化氢

D. 异戊醇

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第8题
为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分?与无机盐含量有什么区别?样品在灰化之前为什么要进行炭化?
点击查看答案
第9题
测定某种奶粉的灰分,称取样品3.9760g,置于恒重为45.3585g的瓷坩埚中,炭化后,于600℃的高温炉中
灰化5小时后,取出置于干燥器中冷却后称重为45.3826g;再置于600℃高温炉中灰化1小时,完毕后取出置于干燥器冷却后称重为45.3825g。求该奶粉灰分?

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第10题
粕类产品灰分测定样品碳化时,应采用()的方法进行炭化。A.先低温后高温B.先高温后低温C.保持高

粕类产品灰分测定样品碳化时,应采用()的方法进行炭化。

A.先低温后高温

B.先高温后低温

C.保持高温状态

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