全国营养调查工作的内容包括()
A.膳食调查
B.体格测量
C.营养缺乏病的临床检查
D.营养状况实验室检测
A.膳食调查
B.体格测量
C.营养缺乏病的临床检查
D.营养状况实验室检测
营养调查工作的内容哪项除外
A、膳食调查
B、人体营养水平的生化检验
C、营养不足或缺乏的临床检验
D、人体测量资料的分析
E、被调查对象的心理素质
社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是
A、社会经济状况评估
B、膳食调查
C、人体营养素水平鉴定
D、营养不足或过剩的临床检查
E、人体测量资料对营养状况的判定
营养调查是评价人体营养状况的重要手段,其工作内容中不包括下列哪一项
A.膳食调查
B.营养不足或缺乏的临床检查
C.人体测量资料分析
D.人体营养水平鉴定
E.食谱的编制
一般所说的营养调查工作,其内容通常不包括__________。
A.膳食调查
B.人体测量
C.实验室检查
D.风险评价
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