题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
[单选题]
()制成豆制品后,不仅保持了原有的营养成分,而且营养素更易被人体所吸收利用,其中蛋白质的消化吸收率从65.3%上升到92-96%。有“植物肉”的美誉
A.青豆
B.刀豆
C.大豆
D.蚕豆
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有3位网友选择 C,占比33.33%
- · 有3位网友选择 A,占比33.33%
- · 有2位网友选择 D,占比22.22%
- · 有1位网友选择 B,占比11.11%