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提问人：网友wl4420 发布时间：2022-01-07
[判断题]

膳食指南建议，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

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第1题

应养成吃清淡膳食的习惯，要少吃或不吃（）等食物。

A. 太油腻

B. 太咸

C. 油炸

D. 烟熏

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第2题

“经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油”的涵义是什么？

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第3题

下列哪项不属于结肠癌营养膳食防治范畴（）。

A. 多吃盐腌、烟熏和油炸食物

B. 控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量

C. 食物多样化

D. 增加食物纤维的摄入量

E. 多吃新鲜蔬菜、水果

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第4题

世界卫生组织建议每人每天的吃盐量在6克以下，我国许多地区的居民吃盐较多，中国营养学会根据我国人民的饮食习惯，建议每天不超过（）克。

A. 5克

B. 10克

C. 20克

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第5题

糖尿病病人的膳食最好吃些什么（）

A. 糖

B. 水果

C. 豆类和蔬菜

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第6题

膳食指南建议，成人每天120-200克动物性食品，即平均摄入鱼类40-75克，畜禽类40-75克。

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第7题

膳食指南建议，成人每天120-200克动物性食品，即平均摄入鱼类40-75克，畜禽类40-75克。

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第8题

含糖饮料可以随意饮用。

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第9题

不同食物有不同的储存方式，比如粮食、干果类食品应当低温、避光、通风、干燥储存。肉类、水产品、水果、蔬菜、奶制品及豆制品应该根据食物特性和标明的储存条件存放。

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第10题

通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式，能够对食物的色香味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。

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