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提问人：网友肖文娟发布时间：2022-01-07

[判断题]

饭前介绍饭菜内容和营养成分的目的是引起婴幼儿的食欲。（)

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第1题

进餐时，保育员可以运用各种方式向婴幼儿介绍饭菜的内容及其营养成分。（)

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第2题

进餐前，要对当天的饭菜做简单的介绍，目的是为婴幼儿创造舒适、安静、愉快的进餐环境，引起婴幼儿的食欲。（)

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第3题

介绍饭菜内容和营养成分的人员可以是由（)来担任。

A.保育员

B.教师

C.厨师

D.婴幼儿

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第4题

保育员可以采用语言引导和亲自示范的方法指导婴幼儿介绍饭菜内容。（)

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第5题

婴幼儿担任饭菜介绍人时，在介绍饭菜内容的确定上应本着由少到多、由单一到多样的原则。（)

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第6题

用猜谜的方式介绍饭菜内容能够极大地调动婴幼儿进餐的欲望。（)

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第7题

婴幼儿在饭前吃一点零食可增进食欲。（)

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第8题

在请婴幼儿担任饭菜介绍人时，保育员可以任意确定人选。（)

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第9题

让婴幼儿担当饭菜介绍人时应遵循循序渐进的原则，不能急于求成。（)

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第10题

向婴幼儿介绍餐饭时要避免的是（)。

A、引起婴幼儿的食欲

B、用猜谜的形式猜菜名

C、使幼儿兴奋

D、讲解饭菜的营养和作用

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