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提问人:网友154336271 发布时间:2022-11-04
[判断题]

对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当如实记录()

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第1题
对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当如实记录()
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第2题
《食品安全法>第二十八条规定,禁止生产经营()食品:

A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;

B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

C.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

D.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

E.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;

F.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;G.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;H.超过保质期的食品;

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第3题
违反本法规定,()由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:

A.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;

B.经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

C.经营超过保质期的食品;

D.经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第4题
违反本法规定,()由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证

A.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为

B.原料生产食品;

C.B、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

D.C、经营超过保质期的食品;

E.D、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第5题
发现腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料,应尽快使用并消耗完毕。()
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第6题
学校食堂不采购、贮存腐败变质、超过保质期、感官性状异常等问题的食品和原料()
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发现腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料,应尽快使用并消耗完毕()
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第8题
超过开封保质期的食品,但没有出现腐败变质,发霉等各种感官性状异常的可以正常使用()
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第9题
超过开封保质期的食品,但没有出现腐败变质,发霉等各种感官性状异常的可以正常使用()
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超过开封保质期的食品,但没有出现腐败变质,发霉等各种感官性状异常的可以正常使用()
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