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提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-01-07
[单选题]

吃鸡蛋时只吃蛋白不吃蛋黄对吗？（）

A.不对

B.对

C.都可以

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第1题
生吃鸡蛋时，由于生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，可以影响人体对（）和（）的消化吸收。
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第2题
食品安全法关于食品保质期的正确说法是()
A.食品在标明的贮存条件下保持品质的期限

B.食品在常温贮存条件下保持品质的期限

C.食品在出厂后保持品质的期限

D.食品在出厂后保持品质的期限，未注明保质期的为一年

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第3题
销售明知是不符合食品安全标准的食品消费者除要求赔偿损失外还可以向销售者要求支付价款()的赔偿金。
A.一倍

B.五倍

C.十倍

D.二十倍

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第4题
对妨害民事诉讼的人采取强制措施的,使用()。
A、仲裁

B、裁定

C、判决

D、决定

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第5题
关于蔬菜和水果的储藏,以下哪种说法是正确的()
A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高

B.热带水果（如香蕉、荔枝、火龙果、芒果）不宜在冰箱里冷藏

C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现，失去原有风味

D.以上都正确

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第6题
以下哪种不属于深色蔬菜( )
A.菠菜

B.胡萝卜

C.紫甘蓝

D.大白菜

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第7题
依据《民法典》规定,产品投入流通后发现存在缺陷的,生产者和销售者应当及时采取()补救措施。
A.停止销售

B.警示

C.召回

D.以上都是

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第8题
下列不属于食物中毒的是( )
A.吃了街边小吃而腹痛腹泻

B.暴食暴饮后上吐下泻

C.饭后不久集体一起上吐下泻、四肢酸软，送入医院洗胃后立即好转

D.食用蘑菇后出现兴奋、瞳孔扩大、心跳加快的症状

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第9题
保健食品不得加入以下哪种物质()
A.食物添加剂（如香精、色素）

B.植物提取物（如黄芪、天麻）

C.药物

D.营养素（如维生素C、钙）

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