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提问人：网友blueicel 发布时间：2022-01-06
[单选题]

用作防腐剂的物质是

A.聚山梨酯80

B.亚硫酸钠

C.硬脂酸钠

D.苯甲酸钠

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匿名网友[230.***.***.126]选择了 C
1天前
匿名网友[69.***.***.192]选择了 D
1天前
匿名网友[61.***.***.200]选择了 A
1天前
匿名网友[195.***.***.194]选择了 A
1天前
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1天前
匿名网友[109.***.***.205]选择了 A
1天前
匿名网友[195.***.***.217]选择了 D
1天前
匿名网友[102.***.***.222]选择了 A
1天前
匿名网友[200.***.***.183]选择了 D
1天前
匿名网友[63.***.***.107]选择了 A
1天前
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第1题
既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是A、苯甲酸钠B、山梨酸钾C、亚硝酸钠D、亚硫酸钠E、异山梨酸钠

既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是

A、苯甲酸钠

B、山梨酸钾

C、亚硝酸钠

D、亚硫酸钠

E、异山梨酸钠

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第2题
食物防腐剂包括（)。

A.丙酸钠

B.焦亚硫酸钠

C.苯甲酸钠

D.柠檬酸

E.山梨酸钾

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第3题
下列物质可用作防腐剂的是

A.苯甲酸钠

B.山梨酸

C.1%吐温-80

D.苯甲酸

E.对羟基苯甲酸酯

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第4题
下列常用于防腐剂的物质不正确的是A.尼泊金甲酯B.苯甲酸钠C.山梨酸D

下列常用于防腐剂的物质不正确的是

A.尼泊金甲酯

B.苯甲酸钠

C.山梨酸

D.枸橼酸钠

E.醋酸氯己定

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第5题
对于含有聚山梨酯的药物，其防腐能力不会受到破坏的防腐剂是()。

A.对羟基苯甲酸

B.甲酚

C.山梨酸

D.苯甲酸钠

E.苯甲酸

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第6题
下列常用于防腐剂的物质是A、聚山梨酯B、聚维酮C、山梨酸D、枸橼酸E、吐温80

下列常用于防腐剂的物质是

A、聚山梨酯

B、聚维酮

C、山梨酸

D、枸橼酸

E、吐温80

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第7题
以下属于天然乳化剂的是

A.硬脂酸钠

B.阿拉伯胶

C.氢氧化钙

D.甲基纤维素

E.聚山梨酯

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第8题
一般不作增溶剂或乳化剂使用的表面活性剂是A、新洁尔灭B、聚山梨酯80C、月桂硫酸钠D、硬脂酸钠E、卵磷

一般不作增溶剂或乳化剂使用的表面活性剂是

A、新洁尔灭

B、聚山梨酯80

C、月桂硫酸钠

D、硬脂酸钠

E、卵磷脂

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第9题
能形成W／O型乳剂的乳化剂是A.硬脂酸钠B.氢氧化钙C.聚山梨酯80D.十二烷基硫酸钠E.阿拉伯胶

能形成W／O型乳剂的乳化剂是

A.硬脂酸钠

B.氢氧化钙

C.聚山梨酯80

D.十二烷基硫酸钠

E.阿拉伯胶

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第10题
A．硬脂酸钠 B．苯扎溴铵 C．卵磷脂 D．聚乙烯醇 E．聚山梨酯80 通式为RCOO-M+的阴离子表面活性剂是A．

A．硬脂酸钠 B．苯扎溴铵

C．卵磷脂 D．聚乙烯醇

E．聚山梨酯80

通式为RCOO-M+的阴离子表面活性剂是E．

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