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提问人:网友黄静
发布时间:2022-08-11
[单选题]
食醋酿造是在酒精发酵的基础上完成的,酿造过程中酵母菌在厌氧的条件下先将物料中的糖分经()途径转化为酒精。
A.EMP
B.HMP
C.TAC
D.ED
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