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提问人：网友ixyhuangyu
发布时间：2022-07-21
[主观题]
针对已经完成的堂食配餐，临时更改为外带时，使用（）将产品转移到外带餐盒内。
A、防油垫纸
B、餐篮垫纸
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男性，30岁，患慢性闭塞性肺病，缓解后饮食医嘱改为普食，配餐时糖类应占总能量的()。
A．70％
B．45％
C．60％
D．30％
E．20％
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第5题
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A.永久更改
B.临时更改
C.A或B都可
第7题
普食配餐时，蛋白质提供的能量应占总能量的A、30%B、10%C、50%D、20%E、12%‰～14%
普食配餐时，蛋白质提供的能量应占总能量的
A、30%
B、10%
C、50%
D、20%
E、12%‰～14%
