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提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
[单选题]
引起细菌性食物中毒主要有以下____个原因。①禽畜在宰杀前就是病禽、病畜。②刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染,食用前又未充分加热处理。③食品在生产、加工、运输、贮存、销售等过程中卫生状况差,造成食物污染或食品已经腐败变质。④食品从业人员带菌污染食物。⑤贮存方式不当或在较高温度下存放较长时间。⑥食前未充分加热,未充分煮熟
A.①②⑤⑥
B.以上全是
C.③④⑥
D.①③④⑤⑥
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