题目内容
（请给出正确答案）
含有一个（）的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。
A.碳族单键
B.碳、碳双键
C.氢、氧单键
D.碳、氢双键
简答题官方参考答案
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碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）。
A.脂肪酸
B.多不饱和脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.饱和脂肪酸
E.反式脂肪酸
A.主要催化不饱和脂肪酸的合成
B.催化脂酰CoA延长两个碳
C.是多酶复合体，由一个核心蛋白及六种酶组成。
D.催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶A
E.催化脂肪酸的激活
A.主要催化不饱和脂肪酸的合成
B. 催化脂酰CoA延长两个碳
C. 是多酶复合体，由一个核心蛋白及六种酶组成。
D. 催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶A
E. 催化脂肪酸的激活
在体内被称为“不动脂”的脂类是()。
(A)类脂
(B)饱和脂肪酸
(C)单不饱和脂肪酸
(D)多不饱和脂肪酸
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