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提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-12
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餐品配送时产生翻撒后可以直接不用处理交给顾客()

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第1题
如何预防配送途中的餐品撒漏()

A.取餐的时候确认餐品的包装严密,如果不够严密请商家重新包装

B.取餐的时候无需确认餐品包装,可以直接带走

C.如果餐品撒漏了,可以拿出来擦拭干净在给顾客配送

D.路上骑行遇到不平坦的路面不用在意,直接开过去就好了

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第2题
如何预防配送途中的餐品撒漏()

A.取餐的时候确认餐品的包装严密度

B.取餐的时候无需确认餐品包装情况

C.拿出来擦拭干净在给用户配送

D.不用在意不平坦的路面

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第3题
配送的餐品过多,应如何合理放置餐品以防止撒漏()

A.饮料最好配备杯托

B.容易撒漏的餐品放在餐箱上方

C.餐品堆放紧密就不会撒漏

D.不容易撒漏的餐品放在餐箱上方

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第4题
骑士在配送途中应当进行三次验餐,分别是:第一次:在餐厅,店员打包时或取餐期间快速验餐;第二次();第三次:提醒客户去检验餐品是否完整的同时一起验餐

A.放入餐箱前再检查一次有没有撒漏

B.在送达前将餐品从餐箱拿出来的时候检查一下有没有撒漏

C.配送路途中将餐品拿出来再检查一次有没有撒漏

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第5题
小蓝在配送途中遇到减速带未减速,打开餐箱后,发现餐箱中的汤汁有一些撒漏,他该如何处理()

A.餐品出现轻微撒漏后,更要给到顾客周到的服务,送餐前,提前备好纸巾,送到后,必须主动给顾客进行诚恳的道歉

B.送餐前给顾客备好纸巾

C.送到后给顾客诚恳道歉

D.装作没看见

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第6题
小蓝在配送途中因为多次急刹车导致餐品严重撒漏,包装中的食品溢出了包装盒,这时他该如何处理()

A.剩余配送时间是否充足,时间充足,联系餐厅,立刻重新做一份

B.打开包装,将餐品重新放回餐盒中

C.时间不够,立刻致电顾客,说明具体情况,说明可以重新做一份给顾客

D.立刻致电顾客,说明具体情况,让顾客重新下单

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第7题
撒漏餐处理方法()
A.送达前:不能拆开包装直接接触餐品,先检查餐品撒漏的程度,然后根据实际情况与顾客进行电话沟通,并根据顾客的需求,和顾客礼貌协商解决方案

B.送达时:致歉,能当面沟通就当面沟通,不能当面沟通也要给顾客打电话,如果联系不上顾客,也可以通过在线联系发送信息

C.直接当作不知道,送到就好

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第8题
与用户沟通不畅易引发投诉差评,以下哪种是骑士经常引发投诉差评的情况()

A.写字楼午高峰上不去,直接交给保安

B.等电梯时要超时了,先点送达

C.未与用户沟通,直接放智能柜

D.餐品撒漏,未知会用户

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第9题
中午单量很多,小蓝的餐箱中几乎放满了餐品,他应该如何合理放置餐品以防止撒漏()

A.饮料最好配备杯托,放在餐箱中,有隔板固定,保证饮料不会随意晃动

B.容易撒漏的餐品放在餐箱上方,不容易撒漏的餐品放在餐箱下方

C.餐品尽量排列紧密,防止晃动

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第10题
餐品在送餐过程中,骑手导致的撒漏,顾客发起退款要怎么处理()

A.拒绝退款

B.和顾客沟通是骑手原因,申述平台介入

C.同意退款

D.让骑手直接赔付给顾客

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第11题
撒漏餐预防()

A.关注餐品包装。包装严密安全,利用杯托、挂钩隔板等固定好餐品

B.学会餐品放置。重不压轻、大不压小,容易撒漏的放上面,不容易撒漏的放下面

C.注意行驶平稳。避免急加速急刹车,遇到路面不平整或者转弯时要放慢车速,坑洼和凸起也要尽量的绕过

D.做好三次验餐

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