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餐品配送时产生翻撒后可以直接不用处理交给顾客()
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- · 有6位网友选择 对,占比60%
- · 有4位网友选择 错,占比40%
A.取餐的时候确认餐品的包装严密,如果不够严密请商家重新包装
B.取餐的时候无需确认餐品包装,可以直接带走
C.如果餐品撒漏了,可以拿出来擦拭干净在给顾客配送
D.路上骑行遇到不平坦的路面不用在意,直接开过去就好了
A.放入餐箱前再检查一次有没有撒漏
B.在送达前将餐品从餐箱拿出来的时候检查一下有没有撒漏
C.配送路途中将餐品拿出来再检查一次有没有撒漏
A.餐品出现轻微撒漏后,更要给到顾客周到的服务,送餐前,提前备好纸巾,送到后,必须主动给顾客进行诚恳的道歉
B.送餐前给顾客备好纸巾
C.送到后给顾客诚恳道歉
D.装作没看见
A.剩余配送时间是否充足,时间充足,联系餐厅,立刻重新做一份
B.打开包装,将餐品重新放回餐盒中
C.时间不够,立刻致电顾客,说明具体情况,说明可以重新做一份给顾客
D.立刻致电顾客,说明具体情况,让顾客重新下单
B.送达时:致歉,能当面沟通就当面沟通,不能当面沟通也要给顾客打电话,如果联系不上顾客,也可以通过在线联系发送信息
C.直接当作不知道,送到就好
A.写字楼午高峰上不去,直接交给保安
B.等电梯时要超时了,先点送达
C.未与用户沟通,直接放智能柜
D.餐品撒漏,未知会用户
A.饮料最好配备杯托,放在餐箱中,有隔板固定,保证饮料不会随意晃动
B.容易撒漏的餐品放在餐箱上方,不容易撒漏的餐品放在餐箱下方
C.餐品尽量排列紧密,防止晃动
A.关注餐品包装。包装严密安全,利用杯托、挂钩隔板等固定好餐品
B.学会餐品放置。重不压轻、大不压小,容易撒漏的放上面,不容易撒漏的放下面
C.注意行驶平稳。避免急加速急刹车,遇到路面不平整或者转弯时要放慢车速,坑洼和凸起也要尽量的绕过
D.做好三次验餐
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