题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友Chenshan2019
发布时间:2022-06-26
[判断题]
维生素B2广泛存在于动植物食品中,但动物性食品特别是内脏含量较高。()
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有5位网友选择 对,占比55.56%
- · 有4位网友选择 错,占比44.44%
只存在于动物性食物,而植物性食物中几乎没有的B族维生素是__________。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
亚硫酸盐能破坏肉、鱼等动物性食品中的()。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素E
E.维生素C
A.维生素B2又称核黄素
B. 维生素B2是水溶性维生素,所以它不存在于动物性食物中
C. 维生素B2在肠粘膜中形成FMN和FAD后才可被吸收
D. 参与构成各种黄酶的辅基
E. 核黄素缺乏常引起口角炎、阴囊炎、角膜血管增生
A.A、D、C、K
B.A、D、E、K
C.B1、C、B2、B12
D.A、C、D、E
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!