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提问人：网友90000002
发布时间：2023-02-16
[单选题]
一些对健康有危害的物质是不允许使用的，以下哪一项是不允许使用的（）
A.食品添加剂
B.反式脂肪酸
C.谷氨酸钠----味精
参考答案
A.造成大气染的主要物质是二氧化硫
B.长期暴露于空气污染中，会诱发各种慢性呼吸道疾病、心血管疾病等
C.重金属污染以铬和镉危害较大
D.过度的噪声可能对人的听力、视力、内分泌产生影响，并诱发一些疾病，比如神经衰弱症，耳聋等
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第2题
以下对于GB2763中的定义描述错误的是（)。
A.最大残留量是指在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)
B.农药残留物是由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，但不包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物
C.每日允许摄入量是指人类终生每日摄入某物质，而不产生可检测到的危害健康的估计量，以每千克体重可摄入的量表示(mg/kgbw)
D.一些持久性农药虽已禁用，但还长期存在环境中，从而再次在食品中形成残留，为控制这类农药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量，称为再残留量
第3题
美国科普作家卡逊撰写的《寂静的春天》被誉为西方现代环保运动的开山之作。这本书以滴滴涕为主要案例，得出了化学药品对人类健康和地球环境有严重危害的结论。此书的出版引发了西方国家全民大论战。下面哪一项最能支持雷切尔？卡逊的结论？()
A.滴漓涕不仅能杀死传播疟疾的蚊子，而且对环境的危害并不是那么严重
B.非洲一些地方停止使用滴滴涕后，疟疾病又卷土重来
C.发达国家使用滴漓涕的替代品同样对环境有危害
D.某化工厂去年生产了1000吨滴漓涕，绝大部分出口非洲，帮助当地居民对抗疟疾
第4题
美国科普作家雷切尔·卡逊撰写的《寂静的春天》被誉为西方现代环保运动的开山之作。这本书以滴滴涕为主要案例，得出了化学药品对人类健康和地球环境有严重危害的结论。此书的出版引发了西方国家全民大论战。 以下各项陈述如果为真，都能削弱雷切尔·卡逊的结论，除了（）。
A.滴滴涕不仅能杀灭传播疟疾的蚊子，而且对环境的危害并不是那样严重
B.非洲一些地方停止使用滴滴涕后，疟疾病又卷土重来
C.天津化工厂去年生产了1 000吨滴滴涕，绝大都分出口非洲，帮助当地居民对抗疟疾
D.发达国家使用滴滴涕的替代品同样对环境有危害
第5题
美国科曾作家雷切尔.卡逊撰写的《寂寞的春天》被誉为西方现代环保运动的开山之作。这本书以DDT为主
要案例，得出了化学药品对人类健康和地球环境有严重危害的结论。此书的出版引发了西方国家全民大论战。 以下各项陈述如果为真，都能削弱雷切尔.卡逊的结论，除了()。
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A．DDT不仅能杀灭传播疟疾的蚊子，而且对环境的危害并不是那样严重
B．非洲一些地方停止使用DDT后，疟疾病又卷土重来
C．天津化工厂去年生产了1000吨DDT，绝大部分出口非洲，帮助当地居民对抗疟疾
D．发达国家使用DDT的替代品同样对环境有危害
第6题
央视“315特别行动”曝光了河南一些地方“瘦肉精”事件。“瘦肉精”对人体健康会产生危害。已知某种“瘦肉精”含有克伦特罗(Clenbuterol)，其结构如下图。下列有关克伦特罗的叙述，正确的是
A.该物质的分子式为C12H17ON2Cl
B.该物质不溶于盐酸
C.该物质能与FeCl3溶液发生显色反应
D.该物质分子间都可以形成氢键
第10题
DGR《危险品运输规则》规定的第9类-杂项危险品，包含如下哪些物质（）
A.以微细粉尘吸入可危害健康的物质，如UN2212、UN2590
B.腐蚀性物质，如飞机使用电瓶
C.锂电池组，如UN3090、UN3091、UN3480、UN3481
D.救生设备，如UN2990、UN3072、UN3268
