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提问人:网友qhansen 发布时间:2022-01-07
[单选题]

牛乳的冰点比水低,这是由于牛奶中溶解成分所致,特别是含有灰分和()。

A.乳糖

B. 蔗糖

C. 氯离子

D. 脂肪

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更多“牛乳的冰点比水低,这是由于牛奶中溶解成分所致,特别是含有灰分和()。”相关的问题
第1题
牛乳成分与母乳成分相比较,哪项是不正确的()

A.蛋白质含量多,且以酪蛋白为主

B.含饱和脂肪酸较多

C.乳糖含量低于母乳

D.牛奶矿物质盐类较少

E.铁吸收率低

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第2题
牛乳中比重比水小的成分是()。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳糖

D.脂肪

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第3题
牛乳成分与母乳成分相比较,哪项是不正确的()

A.蛋白质含量多,且以酪蛋白为主

B. 含饱和脂肪酸较多

C. 乳糖含量低于母乳

D. 牛奶矿物质盐类较少

E. 铁吸收率低

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第4题
牛乳成分与母乳成分相比较,哪项是不正确的()

A. 蛋白质含量多,且以酪蛋白为主

B. B.含饱和脂肪酸较多

C. C.乳糖含量低于母乳

D. D.牛奶矿物质盐类较少

E. E.铁含量少,吸收率低

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第5题
水的冰点比三相点低0.01度,主要原因有

A.两种状态下压力不相同

B.水的冰点测量时,体系中溶有空气

C.测量仪器的误差

D.不能确定

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第6题
下列说法中正确的是()

A.一杯水里放几粒食盐,盐粒沉在水下面,逐渐溶解,过一段时间,上面的水也变咸了,是由于食盐分子做布朗运动形成的

B.把一块铅和一块金表面磨光后紧压在一起,在常温下放置四、五年,结果金和铅连在一起,并互相渗入,这是由于两种金属分子做布朗运动的结果

C.布朗运动和扩散现象不但说明分子做无规则运动,同时也说明了分子间是有空隙的

D.压缩气体比压缩固体和液体容易得多,这是因为气体分子间距离远大于液体和固体分子间距离

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第7题
油田水由于溶解盐类比较多,所以矿化度也较(),相对密度较大,一般均大于1。

A、高

B、少

C、低

D、密

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第8题
由于牛乳中含有乳糖、蛋白质、无机盐等,使得牛乳的冰点升高。()
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第9题
下列对汽车防冻液描述正确的是()

A.冰点比水高

B.冰点比水低

C.沸点比水高

D.沸点比水低

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第10题
动物头骨都含有钙的成分,很难溶解于水。有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明:

A.喝骨头汤有利有弊

B.预防骨质疏松补钙是关键

C.如何科学有效补钙

D.日常生活中多样化饮食最科学

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