题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-23
[主观题]
油发原料时一般用()油温下锅,逐渐加热,原料才容易发透
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
冷或温
油发干货原料一般油温在()左右开始下料,然后慢慢升温。
A.60 ℃
B.70 ℃
C.80 ℃
D.90 ℃
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