题目内容
（请给出正确答案）
A.谷氨酰胺的缺乏可导致肠屏障功能减退
B.精氨酸可刺激胰高糖素的释放
C.胰岛素和生长激素可以促进蛋白质的合成
D.正常人体蛋白质的需要量为1.2～1.5g/(kg·d)
E.精氨酸、谷氨酰胺、组氨酸和半胱氨酸是条件必需氨基酸
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A．谷氨酰胺的缺乏可导致肠屏障功能减退
B．精氨酸可刺激胰高糖素的释放
C．胰岛素和生长激素可以促进蛋白质的合成
D．正常人体蛋白质的需要量为1.2～1.5g/（kg·D.
E．精氨酸、谷氨酰胺、组氨酸和半胱氨酸是条件必需氨基酸
A.从临床营养角度非必需氨基酸不重要
B.正常机体上蛋白质(氨基酸)需要量为0.8～1.0/(kg？d)
C.应激创伤时蛋质埯要量达1.2～1.5g/(kg？d)
D.只有在热量充分保证的情况下，才会有正常蛋白质合成
E.糖原的含量有限，供能仅占一天正常需要量1/2左右
关于蛋白质及氨基酸代谢，下列哪项不正确
A、氨基酸是蛋白质的基本单位
B、氨基酸可分为必需氨基酸、条件氨基酸、非必需氨基酸
C、支链氨基酸属于必需氨基酸
D、正常机体的蛋白质需要量为0．8～1．0g/(kgv·d)
E、应激、创伤时的蛋白质需要量1．2～1．5 g/(kg·d)
关于蛋白质及氨基酸代谢，下列哪项不正确
A．氨基酸是蛋白质的基本单位
B．氨基酸可分为必需氨基酸、条件氨基酸、非必需氨基酸
C．支链氨基酸属于必需氨基酸
D．正常机体的蛋白质需要量为0．8～1．0 g／(kg.d)
E．应激、创伤时的蛋白质需要量1．2～1．5 g／(kg.d)
下列不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是
A、赖氨酸脱羧酶
B、七叶苷水解试验
C、硫化氢试验
D、苯丙氨酸脱氨酶
E、尿素分解试验
下列不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是
A、赖氨酸脱羧酶试验
B、七叶苷水解试验
C、硫化氢试验
D、苯丙氨酸脱氨酶试验
E、尿素分解试验
下列试验属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是
A、CAMP试验
B、甲基红试验
C、七叶苷水解试验
D、硝酸盐还原试验
E、尿素分解试验
下列属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是
A.吲哚试验
B.甲基红试验
C.七叶苷水解试验
D.硝酸盐还原试验
E.枸橼酸盐利用试验
下列关于尿液收集的意义错误的是（）。
A.测定人体蛋白质和氨基酸的代谢
B.评价机体脂溶性维生素的营养状况
C.研究水溶性维生素的代谢
D.研究和评价糖尿酸和药物食物代谢情况
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