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提问人：网友hefeng10084 发布时间：2022-01-07

[主观题]

1.冷冻加工是指为解决鲜肉、鲜鱼在配送中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。

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B、生物合成技术

C、克隆技术

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第2题

热鲜肉

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第3题

A、冷冻

B、冷却

C、冷藏

D、冻藏

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第4题

2.分选加工广泛用于果类、瓜类、谷物、棉毛原料等。

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第5题

3.冷冻加工这种方式也用于某些液体商品、药品等的加工

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第6题

2.包装的功能( )

A、保护商品

B、促进销售

C、方便管理

D、方便处理

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第7题

1.包装是为在流通过程中保护产品，方便贮运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器，材料及辅助物等的总名称”。

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第8题

2.礼盒包装主要是在逢年过节时，根据顾客的购物习惯，将一些商品组合成礼盒贩卖，如食品礼盒、调味品礼盒、化妆品礼盒等。

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第9题

3.特殊包装：是为工艺品、美术品、文物、精密贵重仪器、军需品等所采用的包装，一般成本较低。

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