A.燕麦
B.狗尾草
C.针茅
D.大麦
此题为判断题(对,错)。
A、发芽是为了产生大量的水解酶,为糖化提供便利条件。
B、发芽过程中蛋白质发生了较大的变化。
C、发芽过程中碳水化合物发生了较大的变化。
D、大麦在生长过程中发生了一系列生理、生化的变化过程。
简述大麦的分类?
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