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玛奇朵是在意式浓缩咖啡的基础上加入( )
A、奶油
B、奶沫
C、热水
D、巧克力酱
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A、奶油
B、奶沫
C、热水
D、巧克力酱
玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。
A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫
B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫
C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫
D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫
A、奶沫要全部覆盖意式浓缩咖啡
B、奶沫要处于意式浓缩咖啡的中心,且有不能完全覆盖咖啡油脂
C、奶沫要高于咖啡杯口
D、奶沫粗糙且流动性弱
Espresso macchiato的中文名称是()。
A.马其顿咖啡
B.麦克阿瑟咖啡
C.玛奇雅朵咖啡
D.马基雅弗利咖啡
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