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在我国,用“当量”来表示膳食参考摄入量的维生素是( )
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.烟酸
E.叶酸
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- · 有2位网友选择 D,占比25%
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A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.烟酸
E.叶酸
维生素B12缺乏的主要临床表现是( )
A.不同程度出血 B.巨幼红细胞贫血 C.高同型半胱氨酸血症
D.神经系统损害 E.脂溢性皮炎
人体维生素B1营养状况的评价指标是( )
A.红细胞谷胱甘肽还原酶活性 B.负荷试验尿中硫胺素排出量
C.红细胞转酮醇酶活性系数 D.红细胞NAD含量
E.尿中维生素B1和肌酐含量比值
下列对矿物质说法正确的是( )
A.铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分
B.硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分
C.锌参与蛋白质合成
D.人乳中的钙磷比例约为1.5:1
E.缺铜可引起缺铁性贫血
能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是( )
A.血清铁浓度降低 B.血清铁蛋白浓度降低 C.游离原卟啉浓度升高
D.血红蛋白浓度下降 E.红细胞比容下降
烟酸当量是指( )
A.烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/60
B.烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/6
C.烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/6
D.烟酸(mg)×1/6+色氨酸(mg)×1/60
E.烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/60
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