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提问人：网友fengying2019 发布时间：2022-01-06
[单选题]

炒西施舌是()的传统名菜。

A.浙江菜

B.福建菜

C.湖南菜

D.安徽菜

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匿名网友[110.***.***.198]选择了 C
1天前
匿名网友[19.***.***.166]选择了 B
1天前
匿名网友[86.***.***.223]选择了 D
1天前
匿名网友[9.***.***.16]选择了 A
1天前
匿名网友[196.***.***.76]选择了 C
1天前
匿名网友[6.***.***.58]选择了 A
1天前
匿名网友[198.***.***.147]选择了 C
1天前
匿名网友[82.***.***.209]选择了 A
1天前
匿名网友[14.***.***.59]选择了 D
1天前
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更多“炒西施舌是（)的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜”相关的问题
第1题
以擅长烹制山珍海鲜为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（)。A．浙菜B．闽菜C．川菜D．湘菜

以擅长烹制山珍海鲜为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是()。

A．浙菜

B．闽菜

C．川菜

D．湘菜

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第2题
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（). A．浙菜 B．闽菜 C．川菜

以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是().

A．浙菜

B．闽菜

C．川菜

D．湘菜

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第3题
佛跳墙、淡糟炒香螺片、炒西施舌、醉糟鸡、沙茶焖鸭块、七星丸、油焖石鳞、鸡汁氽海蚌等属于( )的名菜。

A.浙菜

B.闽菜

C.湘菜

D.皖菜

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第4题
分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是（)。A．冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水B．蜜汁火方、炒西施舌、

分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是()。

A．冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水

B．蜜汁火方、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭

C．东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅

D．干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧兔肉

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第5题
佛跳墙和炒西施舌都属于（）传统菜品。
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第6题
下列属于淮扬菜的代表菜是()。

A.霸王别姬

B.炒西施舌

C.叫花鸡

D.东坡肉

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第7题
红烧划水是()的传统名菜。

A.浙江菜

B.福建菜

C.湖南菜

D.安徽菜

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第8题
火方银鱼是()的传统名菜。

A.浙江菜

B.福建菜

C.湖南菜

D.安徽菜

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第9题
下列属于福建菜的是()。

A.沙茶焖鸭块

B.炒西施舌

C.冰糖甲鱼

D.鸡丝燕窝

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第10题
蜜汁火方是()的传统名菜。

A.浙江菜

B.福建菜

C.湖南菜

D.安徽菜

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