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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-27
[判断题]

为客人添加咖啡时，应把咖啡杯和杯托同时拿回厨房（）

参考答案
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是
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更多“为客人添加咖啡时，应把咖啡杯和杯托同时拿回厨房（）”相关的问题
第1题
为客人添加咖啡时，应把咖啡杯和杯托同时拿回厨房。
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第2题
给客人端咖啡时，咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的()，便于客人取用。
给客人端咖啡时，咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的（)，便于客人取用。

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第3题
杯碟的用法不正确的是（)

A．A.盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方

B．B.饮咖啡时，应用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟

C．C.喝咖啡时，不要发出声响

D．D.添加咖啡时，应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来，再添加

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第4题
餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，用右手从客人右侧按顺时针方向进行，女士优先，先宾后主，为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。
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第5题
出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。

A．单品杯

B． 花式咖啡杯

C． 意式浓缩咖啡杯

D． 马克杯

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第6题
进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的（)。A.后面B.前面C.左侧D.右侧

进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的()。

A.后面

B.前面

C.左侧

D.右侧

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第7题
用餐处喝咖啡，倒好咖啡后，应把咖啡杯连碟子放在客人席位的什么位置：（）

A．桌面的左侧

B．桌面的右侧

C．桌面的中间

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第8题
土壤空气与近地表大气的组成差别,主要有()
A．土壤空气中的氧气含量高于大气

B．土壤空气中氧气的含量低于大气

C．土壤空气中含有较多的还原性气体

D．土壤空气中水气含量低于大气

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第9题
空港挂你的组织包括()
A．行政和财务部门

B．规划和工程部门

C．运营部门

D．后勤和维修部门

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