题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
[主观题]
影响油脂自氧化的因素()
A.油脂自身的脂肪酸组成
B.H2O对自氧化的影响
C.金属离子不促俱自氧化
D.光散化剂对自氧化的影响
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A.油脂自身的脂肪酸组成
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C.金属离子不促俱自氧化
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