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提问人：网友blueicel 发布时间：2022-01-06
[单选题]

汉晋时期出现了一些烹调书籍和食品著述，如（）等，对传播我国古代饮食文化做出了贡献。

A.随园食单

B.广雅

C.食论

D.食经

E.释名

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匿名网友[222.***.***.147]选择了 E
1天前
匿名网友[196.***.***.107]选择了 E
1天前
匿名网友[111.***.***.150]选择了 D
1天前
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1天前
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1天前
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更多“汉晋时期出现了一些烹调书籍和食品著述，如（）等，对传播我国古代饮食文化做出了贡献。”相关的问题
第1题
（）调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。

A.殷周时代

B.春秋时代

C.汉晋时期

D.隋唐时代

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第2题
两汉时期的晋北是一个重要的畜牧基地，汉政府在这里设官苑养马，以备军用。出现了一些依靠畜牧业而致富的豪强大族，如班固的祖先()。

A.聂壹

B.班婕妤

C.班壹

D.班超

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第3题
19线围棋棋局出现于()。

A.秦汉间

B.汉晋时期

C.唐宋间

D.汉唐间

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第4题
中国传统律学的发展出现知名律学家的时期是在（)。

A.明清

B.汉晋

C.秦汉

D.隋唐

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第5题
汉晋时期，官府祈雨的常见运作模式，是地方官向山川之神祈赛，若灵验得雨，往往重修祠庙，建立碑刻，颂扬纪念。南北朝以后出现了地方长吏率领僧人在泉源之地祈雨，应验后兴造石窟作为“袛报”的新现象。这种祈雨运作模式的变化反映了（）

A.佛教信仰取代民众传统信仰

B.佛教开始与地方信仰相融合

C.地方官吏治理传统发生异变

D.传统祈神求福心理仍然延续

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第6题
烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。

A.殷周时代

B.春秋时代

C.汉晋时期

D.隋唐时代

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第7题
中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，为人们带来了一场视觉的饕餮盛宴。纪录片从中华美食
的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。下列关于中国饮食文化的表述，错误的是（）。

A.从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类

B.汉代是中国饮食文化的丰富时期，这要归功于汉代与西域饮食文化的交流，引进了大量的食材与烹调方法

C.孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，这反映了先民对于饮食的精品意识，也体现了饮食文化的礼仪性

D.中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”，中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异

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第8题
1995年10月至11月,民丰尼雅遗址3号棺出土色彩斑斓的锦被上织着“王侯合昏,千秋万岁宜子孙”的小篆汉字和纹样;8号棺木出土的一只色彩艳丽的锦袋上有篆书文字:“五星出东方利中国”。揭示了我国()时期尼雅与中原王朝密切的政治和经济关系。

A.汉、晋

B.先秦

C.唐

D.宋

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第9题
关于昌安仓与悬泉置，下列说法中不正确的项是：（）。

A.昌安仓，俗称“大方盘城”，为汉晋时期的座军用仓库

B.悬泉置于2014年6月列入世界文化遗产名录

C.悬泉置是一个功能齐全的隋唐时期驿站

D.悬泉置出土了大量简牍

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