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有关硫胺素的说法不正确的是()
A.硫胺素在酸性溶液中稳定
B.硫胺素在碱性溶液中稳定
C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病
D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
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- · 有1位网友选择 D,占比12.5%
A.硫胺素在酸性溶液中稳定
B.硫胺素在碱性溶液中稳定
C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病
D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
有关硫胺素说法不正确的是()。
A.硫胺素在酸性溶液中稳定
B.硫胺素在碱性溶液中稳定
C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病
D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
硫胺素在体内存在最多的形式是
A、游离硫胺素
B、硫胺素单磷酸酯
C、焦磷酸硫胺素
D、硫胺素三磷酸酯
E、三磷酸腺苷
下列各种因素与人体硫胺素的需要量有关的是
A、食物中硫胺素的含量
B、尿中硫胺素的排出量
C、红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数
D、能量摄入量
E、硫胺素的吸收率
A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
B. 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D. 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
E. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
B.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
下列各项对维生素B1的荧光法检测原理,叙述哪项正确()。
A、用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
B、用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C、用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D、用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
E、用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
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