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提问人:网友zhangwei2018 发布时间:2022-01-06
[主观题]

从对人体的危害上来看,农产品中农药残留超标引起的危害要比兽药的残留超标更为严重。()

从对人体的危害上来看,农产品中农药残留超标引起的危害要比兽药的残留超标更为严重。()

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第1题
下列属于国家禁止销售的农产品的是

A.使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的

B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的

C.超范围、超限量使用食品添加剂的

D.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的

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第2题
农产品中农药残留超标的重要原因是农药的不科学使用。
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第3题
对所有的农产品都进行了检测,没有发现有农药残留超标的产品。如果上述断定为假,那么下列哪项也一定是真:Ⅰ.有的产品尚未经过检测,但发现了有农药残留超标的产品Ⅱ.或者有的农产品尚未经过检测,或者发现农药残留超标的产品Ⅲ.如果对所有的农产品进行了检测,则可发现农药残留超标的产品

A.仅仅Ⅰ

B.仅仅Ⅱ

C.仅仅Ⅲ

D.仅仅Ⅱ和Ⅲ

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第4题
以下对于GB2763中的定义描述错误的是()。

A.最大残留量是指在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)

B.农药残留物是由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,但不包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物

C.每日允许摄入量是指人类终生每日摄入某物质,而不产生可检测到的危害健康的估计量,以每千克体重可摄入的量表示(mg/kgbw)

D.一些持久性农药虽已禁用,但还长期存在环境中,从而再次在食品中形成残留,为控制这类农药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量,称为再残留量

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第5题
农业生产过程中不合理使用农药会带来一下哪些危害:()。A. 造成农产品质量安全危害B. 有毒有害

A.A. 造成农产品质量安全危害

B.B. 有毒有害物质残留于土壤、水体和空气中,造成严重的产地环境污染

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第6题
《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定,食品小作坊不得有哪些行为?()

A.用非食品原料、超过保质期的食品原料,或者用回收食品作为原料生产加工食品,或者经营上述食品

B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品

D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第7题
食品安全标准应当包括()内容:

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.食品生产经营过程的卫生要求

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第8题
食品安全标准应当包括()内容:

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B. 食品添加剂的品种、使用范围、用量

C. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D. 食品生产经营过程的卫生要求

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第9题
根据《食品安全法》,食品中危害人体健康的物质包括ABD()

A.致病性微生物

B.农药残留、兽药残留

C.生物毒素

D.重金属

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第10题
食品安全标准应当包括下列内容:

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B. 食品添加剂的品种、使用范围、用量

C. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

D. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

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