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提问人:网友tangmanyun
发布时间:2022-01-06
[主观题]
食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。()
食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。()
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食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。()
A.应制定废弃物存放和清除制度
B.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
C.废弃物应定期清除
D.有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定
A.应使用专用的废弃物存放设施
B.车间内废弃物存放设施和容器应标识清晰
C.废弃物应定期清除,易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离,防止污染
A.生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁消毒
B.食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明
C.车间外废弃物放置场所与食品加工场所不需要隔离
D.制定工作服的清洗保洁制度,必要时应及时更换
A.在清洁作业区入口,应设置洗手、干手和消毒设施
B.应在临近洗手设施的显著位置标明简明易懂的洗手方法
C.生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
D.洗手设施的水龙头数量应与同班次食品加工人员数量相匹配
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